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La gastronomía es uno de los elementos que mejor define la cultura de las diferentes sociedades. La personalidad latina de los italianos se ve reflejada en sus gustos y preferencias para la comida, pero también en sus...
La pasta es uno de los platos por excelencia y sirve tanto como plato principal, como parte de un ingrediente o para ensalada. Es una de las soluciones más socorridas en la cocina por la infinidad de posibilidades que ofrece con...
La pizza romana y napolitana son las más populares y conocidas. Sin embargo, hay grandes diferencias entre ambas. Las más importantes se centran sobre todo en la masa, su principal ingrediente. Pero también podemos encontrar...
Se suele decir que el secreto de una buena pizza está en la masa. A menudo se relaciona la pizza con la comida basura, y en ocasiones, dependiendo de la responsabilidad de los fabricantes, esta afirmación puede ser cierta. Sin embargo, no debemos subestimar las propiedades nutritivas de los ingredientes originales de la masa de […]
Un clásico de las cartas en cualquier pizzería es la pizza Margarita. Suele aparecer al comienzo de los menús y es perfecta para todos aquellos a los que no les apetece arriesgarse con otros ingredientes. Su...
Sin duda, la pizza es uno de los alimentos favoritos de niños, jóvenes y no tan jóvenes. Cuando se trata de preparar un comida o cena rápida y sabrosa, es uno de los recursos culinarios más apetecibles. Ya...
Si por algo se caracteriza la gastronomía italiana es por ser muy variada. Una cocina con un fuerte carácter histórico y tradicional y que se refleja perfectamente en la comida italiana en Navidad. Una época del...
La cocina italiana es mundialmente conocida sobre todo por sus platos de pasta, acompañados cada uno con su salsa específica, así como por las pizzas, de las que existen mucha variedad, según sus ingredientes y elaboración. Pero...
Una de las aportaciones más maravillosas de la cocina italiana al mundo don los beneficios pasta fresca, y la pasta fresca es lo que hace de la cocina italiana algo único. Por eso, nuestra pasta es siempre fresca y la...
Si estás buscando las mejores pizzas en Calpe, estás de enhorabuena. Tenemos lo que buscas, pizzas caseras, con los mejores ingredientes y el sabor más tradicional, toda una delicia para nuestro paladar. Las...
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